中国麻辣烫品类发展报告2023-红餐-202303.pdf
摘要 : 类发展报告2023针对中国麻辣烫品类的发展状况与趋势做出深度分析。报告指出，麻辣烫市场规模逐年扩大，2022年全国市场规模达到约1300亿元，外卖市场占比超过三成。品类竞争格局逐渐形成品质麻辣烫受欢迎，品牌纷纷升级，推出各类创新菜品，如川式干拌麻辣烫、盘盘麻辣烫等，满足不同消费者的需求。报告还分析了品类的区域特色与人均消费等方面。未来，麻辣烫品类革新、海外市场开拓将成为主要发展趋势。该报告基于红餐大数据进行数据分析，并结合走访与研究等多种方法得出结论，旨在为麻辣烫品牌、商家和消费者提供分析和参考。
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