2024品牌赋能共筑健康:中国消费品行业健康行动报告-毕马威-202404.pdf

《品牌赋能·共筑健康——中国消费品行业健康行动报告》由毕马威中国联合消费品论坛(CGF)发布,旨在探讨中国消费品行业在“健康中国”战略下的发展机遇与挑战。报告指出,中国消费品行业正迎来健康消费的蓬勃发展期,但也面临着消费者信心、技术创新、产业链协同等方面的挑战。
报告首先分析了中国消费品行业的发展背景。随着居民收入的提高和健康意识的增强,健康消费成为经济增长的重要驱动力,健康和功能性食品市场规模持续扩大。但与此同时,消费者对产品的要求也日益提高,对健康、安全、环保的关注度不断提升,Z世代成为健康消费的主力军。
为了应对这些变化,消费品企业需要积极转型。报告提出了企业应采取的四大路径建议:
1. **持续加强消费者健康教育,打造消费者健康服务体系:** 通过政府、企业和社会等多方合作,向消费者普及健康知识,提供更完善的健康服务。
2. **发挥领军企业集聚效应,形成跨界合作生态:** 鼓励领军企业发挥带动作用,与中小企业合作,构建健康产业园,形成产业集群效应。
3. **加强健康科技研发,创新赋能健康产业发展:** 强化科技投入,尤其是在产品配方、生产工艺、包装等方面,推动技术创新,满足消费者多样化的健康需求。
4. **引导集群产业链协同共享,搭建高效生态系统:** 促进产业链上下游的合作,形成从原料供应到产品销售的全链条协同,构建高效的生态系统。
报告还探讨了企业在行动中应关注的几个关键方面:
* **产品研发:** 简化配料表,使用可溯源的原料,以及针对不同人群和需求开发细分健康产品。
* **品牌建设:** 明确品牌定位,实施有效的品牌战略,扩大市场影响力。
* **数字化转型:** 建立数字化平台,实现对消费者需求的精准把握和个性化服务,以及数字化生产和供应链管理。
* **包装绿色转型:** 采用环保包装,减少对环境的影响。
报告最后强调,企业应在政府的支持下,加强行业自律,共同构建健康消费的新生态,推动健康产业的持续发展,最终造福消费者。
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