洞察消费结构变化中的行业新趋势—德勤中国消费品和零售行业纵览报告2024-德勤-202404.pdf
这份德勤《洞察消费结构变化中的行业新趋势》报告，重点分析了中国消费品和零售行业2024年的发展趋势，主要包含以下核心内容：
**一、宏观环境与主要发现**
* **消费市场企稳回升：**2024年初社会消费品零售总额增速加快，实物线上零售和餐饮收入增长显著。
* **居民收入增长加快：**居民收入增加，对消费升级带来动力，舒适型消费支出增加。
* **电商保持增长：**电商平台通过业态迭代和模式创新保持快速增长。
* **资本市场青睐：**餐饮娱乐、食品健康、绿色循环等生活方式类企业受到资本市场关注。
* **行业表现分化：**金银珠宝、化妆品等品类保持高景气度，但部分线下零售业态恢复偏弱。
* **消费结构变革：**社交、绿色等新型消费模式渐入人心，银发经济、她经济、健康经济等带来新的增长机遇。
* **政策驱动：**国家出台多项促消费政策，有望持续激发消费潜力。
* **居民收入：**居民人均可支配收入增加，将为消费结构升级提供动力。
* **服务消费增长：**服务消费市场持续升温，带动社交出行相关实物消费。
* **新业态新模式：**新消费模式助力兴趣和生活方式消费增长，并推动消费提质扩容。
* **可持续消费：**绿色、低碳、循环的可持续消费潜力将逐步释放。
* **消费结构变化：**人口代际、家庭结构和生活方式的变化推动消费结构变革，消费领域资本关注度提高。
**二、行业细分领域概览**
报告深入分析了各细分行业的表现和趋势，并指出以下几点：
* **消费品方面：**
* **符合消费者需求的品类增长迅速：**例如金银珠宝、化妆品、白酒、啤酒、软饮等。
* **高保有量或高集中度赛道：**如家电、乳制品等，整体保持低速增长，需探索新增量。
* **零售业态方面：**
* **传统业态恢复不及预期：**专业专卖店、超市等线下业态面临挑战，需关注店型优化、差异化产品和精细化运营。
**三、细分领域驱动因素及趋势**
报告对食品饮料、服装鞋帽、化妆品、家电等细分领域进行了深入分析，总结了各行业的特点和发展趋势，并对各行业关键成功要素进行了总结，包括：
* **白酒：**行业整合加速，多元化营销是关键。
* **啤酒：**高端化、多元化是行业发展趋势。
* **软饮：**健康化、多元化是主要发展趋势。
* **乳制品：**健康化、线上化是行业发展趋势。
* **休闲食品：**健康化、个性化是主要发展趋势。
* **调味品：**零添加、产品复合化是趋势。
* **速食：**健康化、全品类是主要发展趋势。
* **宠物食品：**产品高端化、品牌营销是关键。
* **农作物产品加工：**绿色低碳转型、品牌建设是重点。
* **畜牧养殖：**规模化、标准化是趋势。
* **水产品：**产品深加工、渠道拓展是关键。
* **运动鞋服：**品牌力、产品创新是关键。
* **时尚服饰：**关注中高端市场、数字化运营是趋势。
* **鞋包配饰：**多元化渠道、注重体验。
* **奢侈品和化妆品：**品牌力、高端化是重点。
* **电商：**全渠道运营、提升履约能力是关键。
* **超市：**关注高性价比、加强供应链管理是重点。
* **专业专卖店：**数字化、折扣化运营。
* **百货和购物中心：**转型升级、精细化运营。
**四、展望**
展望未来，报告认为消费市场将呈现以下趋势：
* 母婴类消费向宠物消费转移。
* 银发经济驱动老年消费。
* “一代户”推动速食、预制菜等发展。
* 女性“悦己”消费持续增长。
* 折扣化运营成为趋势。
* 健康化将影响消费决策。
总体来看，中国消费市场正在经历结构性变革，企业需要关注消费者需求变化，通过产品创新、渠道拓展和数字化转型来抓住新的发展机遇。
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