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电商巨头生鲜快消系列报告之一：业态创新+供给深化+ReTech加持,盒马新零售升维-招商证券-20201008.pdf

摘要 : 高质量生鲜产品、个性化的消费体验和便捷的配送服务方面取得了成功。在2018年的下半年，盒马开始大规模扩张门店，2019年全年新开门店超过100家，截至2020年6月30日，已有214家门店，覆盖了全国61个城市。盒马在经营模式方面形成了良性的闭环，除了线上下单、线下购物、到家配送等基本服务，还建立了严格的商品品控准则、智能化的仓库和配送系统，以及基地种养、生产加工等后端基础设施。盒马在北京和上海的门店已经实现全面盈利，而线上渗透率也持续超过60%。经营业绩稳健增长的同时，盒马不断扩张门店，不断提升自有品牌占比，打造出了独特的竞争优势。 二、积极入局多种新业态，扩展新零售版图 ➢2.1盒马mini、X仓储会员店、社区团购等新业态加速扩张 ➢2.2盒马小站升级为盒马mini，同时探索更多小业态 盒马今年以来不仅加速扩展盒马mini、X仓储会员店、社区团购等新业态，还计划在未来探索更多的小业态形式。盒马mini在营收能力和服务能力等多方面均表现出优势，未来有望成为盒马小业态的主力。盒马的第一家X会员店将于2020年10月开业，将在商品竞争力方面拥有更高的优势。社区团购业态也是盒马最新探索的领域，盒马已于今年9月成立盒马优选事业部，探索社区团购的发展，并寻找更多新的业态形式。 三、“ReTech”助力新零售效率升级 “ReTech”即零售科技，是一种运用技术全面提升零售核心能力的方式。盒马在“ReTech”领域布局多样，悬挂链、ReXOS系统等技术大大提高了门店的效率和服务水平。悬挂链技术使得盒马门店内的每一位拣货员每天减少至少15000步的走动，但工作效率提高了3倍。同时，ReXOS系统帮助盒马实现了基于人、货和场的全面数字化，使得盒马具备更高的盈利能力和对外输出的可能性。 四、寻求产业进阶，深入商品力打造 盒马通过建立盒马村、建设生鲜基地、建立买手制度和推进海外直采等方式来不断提升商品力。目前盒马的整体自有品牌占比已经超过了10%，远高于国内行业平均水平。盒马积极寻求产业进阶，不断提升自身商品竞争力。 五、总结：业态扩张，深耕供给，差异化竞争优势显著 作为新零售标杆企业，盒马通过业态创新、供给深化和“ReTech”技术的加持，持续扩张了其新零售版图，形成了自己独特的竞争优势。在经营模式方面，盒马形成了良性闭环并实现了在一、二线城市门店全面盈利；在产品方面，盒马不断推进自有品牌，提升商品竞争力；在技术方面，盒马借助“ReTech”技术帮助实现了门店效率和盈利能力的提升。盒马的不断创新和持续发展为阿里及整个新零售行业带来了新的机遇和挑战。
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