共启饮料 增长新势能:凯度消费者指数2023饮品行业沙龙.pdf

摘要 : 2023年饮品市场有五大趋势值得关注。根据凯度消费者指数,2022年12月,中国政府发布了10项措施来减少疫情对消费者生活的限制,市场经济逐渐复苏。2023年一季度,包装饮料、调味品和营养食品表现较好,但节庆属性较强的零食和酒类有所下滑。家外市场对于饮料的重要度更高,管控措施放开后饮料消费回暖。在2023年第一季度,饮料引领反弹,在户外消费场景中尤为明显。办公、购物、在途中和餐饮场景的消费回温明显,餐饮仍有较大增长空间。另外,居家场景和一人户成为了居民消费的重要方向。
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