2024年青少年营养健康食品饮料趋势分析报告-FDL-202401.pdf
本报告为《2024年青少年营养健康食品饮料趋势分析》，由FDL数食主张利用FoodGPT分析功能特别策划。报告旨在洞察青少年营养品市场的消费趋势、产品趋势和未来趋势，为行业创新提供参考。
核心内容包括：
- 青少年营养品消费趋势：分析了青少年人口数量变化、市场规模增长、以及消费者观念的转变（从粗放式养大养活到科学化养精养好）。85后父母更加关注科学精准的营养补充。分龄营养成为共识，针对不同年龄段的需求进行科学定制。三餐之外的“第四餐”概念兴起，满足青少年精准营养补充的需求。
- 青少年营养品产品趋势：强调营养成分复合化与功效至上是青少年营养产品的最优解。经典成分如DHA、钙依然占据主要份额，但益生菌、赖氨酸等新兴配方组合增速快。新品类、新配方、新升级成为成分创新的主要形式。产品功能细分化，生长发育、提高免疫力、眼脑健康成为热门赛道。
- 未来趋势展望：产品将趋向轻松化、零食化和即食化，营养软糖等形态将更受欢迎。技术革新将为行业带来更多可能性，尤其是人工智能（AI）技术在产品研发、生产和营销中的应用。文中列举了多个创新产品案例，如雀巢三花早餐饮料、头脑面包、NaturElan护眼软糖、HELL A.I.功能性饮料，以展示行业发展的具体方向。
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