餐饮行业系列研究报告（1）：百胜中国，连锁餐饮企业的学习标杆.pdf
摘要 : 百胜中国是一家连锁餐饮企业，在中国市场规模最大，发展最快。公司拥有肯德基、必胜客、塔可钟、小肥羊等知名餐饮品牌。百胜中国的成功因素包括高度标准化的食品制作和经营流程，完备的供应链系统和强大的选址能力。公司还重视低层级市场的门店发展，目前低层级市场占比较高并形成了规模优势和先入优势。然而，公司面临一些挑战，如中式餐饮的挑战和整合、中国消费整体放缓的影响以及食品和人工通涨的影响等。百胜中国对中国餐饮企业的启示是要注重标准化流程和供应链管理，同时重视低层级市场发展。
相关报告
-
2.65 MB 50页 1%的改变—2020中国淘宝村研究报告-阿里研究院-202010.pdf
-
722.31 KB 10页 绿色消费信贷系列三：中国绿色消费信贷的产品与案例分析-兴业研究-20191105.pdf
-
842.45 KB 11页 财政发力系列研究报告之二：历史上的化债是怎样的？-浙商证券-241016.pdf
-
5.15 MB 16页 消费系列研究报告（一）：当前消费的四大特征与影响因素-华西证券-20240829.pdf
-
10.94 MB 49页 海外商家中国跨境电商的新机会研究报告-抖音电商全球购x36氪-202403.pdf
-
13.77 MB 97页 中国连锁咖啡行业研究报告.pdf
-
8.91 MB 155页 中国餐饮行业：如何在最内卷的消费赛道挑选胜者？-浦银国际-202308.pdf