餐饮行业系列研究之茶饮专题：茶饮行业专题2，蜜雪冰城开店的尽头在哪里？浙商证券-18页.pdf
摘要 : 2022年11月，茶饮行业专题2：蜜雪冰城开店的尽头在哪里？这篇报告分析了现制茶饮行业的发展现状和未来趋势。该行业于2020年规模达到了1200亿元，而CR10不到20%，说明整个行业存在结构性机会。由于当下疫情影响，茶饮果汁品牌的竞争重点将转向于格局优化及改善，即集中度上升。在店人密度模型下，蜜雪冰城继续突围靠县域市场，开店天花板可逐步提高到5万家，未来县域市场将是兵家必争之地。总的来说，该行业前景看好，值得关注。
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