快消行业供应链转型思考与实践-德勤-202305.pdf
这份文档是德勤发布的关于快消行业供应链转型思考与实践洞察的报告，主要探讨了在当前市场环境下，快消行业面临的四大趋势以及企业供应链转型面临的挑战与机遇。
核心观点
快消行业正面临着前所未有的变革压力，供应链转型已成为必然趋势。文章强调了供应链转型的重要性，并围绕生产网络布局优化、采购原材料控制、物流网络及灵活交付等关键环节展开深入分析。
四大趋势
- 消费者需求变化快、个性化要求高：消费者更加注重个性化、体验感、性价比，对企业提出了更高的要求。
- 渠道变革加速，营销进入“全渠道”时代：线上、线下、新零售等渠道的快速发展，使得供应链管理难度加大。
- 整体增速放缓、利润下滑：行业竞争加剧，企业需精益运营、降本增效。
- 品牌竞争白热化：快消品品牌竞争激烈，对供应链能力提出更高要求。
供应链转型启示
供应链转型要安全可靠、经济高效、灵活聪明，具体体现在：
- 全链路视角，精益运营与降本增效。
- 打造适配全渠道发展的分销及物流网络。
- 增强供应链体系的柔性和韧性。
- 建立端到端数据获取及应用能力。
转型思路与实践
- 生产：全局视角的产能网络布局：
- 优化产能网络，实现产能与需求的匹配。
- 建立全局视角组织，优化产能网络。
- 运用数字化工具，进行网络规划。
- 采购：在“不确定性”中寻求“确定性”：
- 加强上游原材料控制与管理，选择合适的管控模式。
- 利用套期保值等方式规避价格风险。
- 规模化及联合采购，提高议价能力。
- 优化采购决策机制与流程，提高效率和灵活性。
- 交付：智慧与动态物流助力“全渠道”之争：
- 优化2B2C网络优化及协同。
- 打造灵活、高效的物流网络。
- 数字化赋能，实现灵活交付。
供应链转型建议
- 明确核心目标：结合企业实际情况，明确供应链转型的核心目标和优先级。
- 聚焦主要矛盾：识别并解决供应链中的关键问题。
- 全链路视角：从全供应链的角度分析和规划转型策略。
- 数字化赋能：利用数字化工具提升供应链效率和透明度。
- 组织与人才支撑：建立专业的组织和人才队伍，支持供应链转型。
总结
快消行业供应链转型是一个复杂且持续的过程，企业需要根据市场变化和自身发展情况，不断调整和优化供应链策略，以适应新的市场环境，实现可持续发展。
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