【邻汇吧】新茶饮品牌门店分布及好店特征洞察.pdf

这份文档是关于2024年中国新茶饮品牌门店分布与选址洞察的报告,主要分析了新茶饮行业的发展趋势、选址策略和好店特征。
**行业背景与趋势:**
2023年新茶饮门店数量超过50万家,但2024年行业增速放缓,竞争激烈,品牌开始重视门店质量和单店盈利能力。报告认为,茶饮行业正从追求数量转向追求质量和纵深发展。
**研究方法与数据:**
报告基于Location数据中心监测的新茶饮品牌门店动态及评价数据,进行好店评估和好店特征洞察。涉及门店数量、开闭动态、经营年限、商圈信息、评价数据(销量、评论数量、评分等)。
**新茶饮品牌门店分布:**
* **区域品牌,席卷全国:** 很多区域品牌扎根地方,圈地开店,如茶话弄、茶颜悦色等。
* **茶颜悦色:** 坚持直营模式,密集选址,主要集中在湖南、湖北、江苏、重庆等省份,强调在主要商圈和人流密集地区开设直营门店。
* **茶话弄:** 依靠西安的优势,快速扩张,已覆盖29个省份。
* **阿水大杯茶:** 集中在山东省,并向环渤海湾经济圈拓展,着重在三四线城市布局。
* **甜啦啦:** 聚焦下沉市场,以低成本策略扩张,三线及以下城市门店占比高。
* **其他知名区域品牌:** 如新时沏、巡茶、麒麟大口茶等,也在各自区域发展。
**新茶饮品类好店洞察:**
* **好店定义:** 基于门店数量、续存、区域分布、销量、评论、评分等因素综合评估。
* **开店区域:** 商业体、商业街、社区型、办公型、文教型、交通枢纽型、景区型。
* **优势开店区域的场景特征:**
* **餐饮聚集闹区:** 餐饮聚集地、娱乐场所、商场、商业街、学校、住宅区、大型商超。
* **办公场景:** 交通便利、有运动和教育设施的办公写字楼区域。
* **非优势开店区域:** 综合卖场、下沉市场、地铁站附近的办公写字楼。
**新茶饮好店影响因素:**
* **竞品门店数量:** 竞品数量多且未饱和的区域,通常开店成功率高。
* **周边冷饮店经营年限:** 冷饮店存续时间长且数量多,新茶饮开店成功率高。
* **周边中餐厅/小吃快餐店经营年限及闭店数量:** 中餐厅/小吃快餐店数量多且闭店数量少的区域,更利于新茶饮开店。
* **周边居住人口:** 关注周边居住人口数量,优先选择人口密集、消费力强的区域。
* **周边餐饮消费均价:** 餐饮消费均价高,开出好店的概率也高。
**数智选址解析:**
* **Location的数智化选址解决方案:** 基于全域大数据、点位级真实客流和领先的模型能力,提供行业开店区域分析、品牌优势开店区域推荐、机会点位分析、门店留存及落位、效果追踪等服务。
* **数智选址流程:** 行业开店区域分析 -> 品牌优势开店区域推荐 -> 市场目标目标确定 -> 机会点位挖掘 -> 留存及落位 -> 效果追踪。
**结论:**
“数智选址”和“科学开店”已成为行业趋势。新茶饮品牌应关注选址的细微因素,结合自身特点和客群画像,进行精准选址,提高开店成功率。
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