2024年包装即饮茶和植物饮料的市场和消费者洞察报告-益普索-202406.pdf
这份文档是益普索关于2024年中国包装即饮茶和植物饮料市场及消费者洞察的分析报告。核心内容包括：
**即饮茶市场：**
* 市场持续扩张，无糖茶成为最火爆赛道，老牌劲旅、后浪黑马、新锐跨界品牌都在加码。
* 消费者需求转变，从提神醒脑到“自我愉悦”，更加重视情感价值。
* 品牌可以通过多巴胺风格、有趣好玩有网感、仪式感等方式传递悦己理念。
* 茶种喜好演变，小众茶种受关注；果茶偏好茉莉花茶，奶茶偏好乌龙，纯茶偏好传统茶种。
* 果茶中，葡萄热度不减，柠檬略有下滑，百香果、芒果等热带水果呼声渐高；奶茶方面，植物基奶基底、浓郁醇厚、高蛋白受追捧。
* “X+茶”的复配能打造更多元化风味，非常规口味（如香菜柠檬茶）更刺激尝新。
* 萃取工艺不断升级，还原茶本味；添加功能成分，满足消费者对“好喝又养生”的期望。
* 包装上，高性价比的牛饮装兴起，国风创新、跨圈层沟通能加强年轻市场渗透；出游/户外成为新场景，品牌可加强与户外场景的捆绑。
**植物饮料市场：**
* 市场回暖，前景看好，消费者更重视健康和传统文化。
* 老字号品牌稳固市场，新晋品牌凭借差异化策略获得认可。
* 消费者在身体不适时会寻求植物饮料的帮助，对功能性需求日益增强且趋于精细化。
* 研发应从消费者认知的功能成分入手，并兼顾口味的接受度。
* 各品牌开始打造养生“水替”，未来饮用更频繁；低糖清甜味道更受欢迎。
* 可通过添加果汁、气泡、茶叶/花香等方式，提升植物饮料的适口性和多元化。
报告最后介绍了益普索在产品创新和品牌研究方面的整合性解决方案，以帮助品牌提升成功率。
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