2023年中国NFC果汁消费者洞察报告-艾瑞咨询-202406.pdf
这份报告深入探讨了2023年中国NFC（非浓缩还原）果汁市场，分析了其发展背景、消费者洞察、市场趋势，并为行业参与者提供了决策参考。
市场背景与发展趋势：
- 驱动因素： 政策支持、消费升级、健康意识提升、以及年轻消费群体崛起，共同推动了NFC果汁市场的发展。
- 市场现状： NFC果汁市场尚处于导入期，但增长迅速，产业链逐渐完善，中游品牌商是主要玩家。
- 发展阶段： 经历了开端萌芽、发展增速、行业冷静和疫情拐点，目前正处于快速增长期，未来市场空间广阔。
消费者洞察：
- 消费者画像： 高线城市中青年女性是消费主力，注重健康消费。
- 品类优势感知： 口感好、无添加、新鲜是消费者最看重的特点。
- 消费诉求： 消费者购买NFC果汁的核心诉求是补充维生素，同时也关注生活品质、个性表达。
- 消费习惯： 消费者倾向于购买单一口味，橙汁最受欢迎。消费频次方面，2-3天一次最为常见。
- 饮用场景： 聚餐、聚会是主要场景，此外，下午茶和工作间隙也是重要场景。
- 购买渠道： 大型商超和连锁便利店是主要购买渠道，线上渠道也越来越重要。
- 口味偏好： 橙子和葡萄等大众口味受欢迎，芒果、椰子等热带水果也受追捧。
- 包装设计： 消费者偏好透明、写实、能直观展示果汁品质的包装。
品牌竞争：
- 竞争格局： 线上市场逐渐形成两大梯队，农夫山泉和零度果坊等占据领先地位。
- 竞争策略： 品牌通过提供差异化服务、塑造产品卖点，吸引消费者。
未来趋势：
- 品类发展： 供需两端共同驱动，市场空间广阔。
- 消费需求： 细致化、个性化、情感化。
- 产品创新： 产品多元化、保质期优化，满足消费者需求。
- 渠道发展： 线上化趋势明显，特通渠道带来新机遇。
结论：
NFC果汁市场正处于快速发展阶段，随着消费者对健康和品质的追求，以及渠道和产品创新的推动，未来市场潜力巨大。品牌需要关注消费者需求，通过产品创新、营销策略和渠道拓展，提升竞争力和市场份额。
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