2023年中国线下消费市场创业洞察白皮书-艾瑞咨询-202311.pdf
该文档是艾瑞咨询发布的《2023年中国线下消费市场创业洞察白皮书》，主要内容包括：
**一、宏观背景及趋势：**
* 国家鼓励个体工商户发展和提振消费，疫情后“悦己、小确幸”等消费特征明显。
* 各地政府出台政策支持个体工商户发展。
* 消费者信心指数虽略有回升，但整体趋于理性消费。
* “刚需”消费（吃、喝、零食、玩、美）花费有所提升。
* 电商平台（淘宝、天猫）为个体工商户创业/经营活动提供便利，售卖商业开店所需产品。
**二、用户行为洞察（针对“刚需”消费）：**
1. **民以食为天（烧烤店、小酒馆）：**
* 26-35岁年轻群体更喜爱。
* 消费习性稳定。
* 善于通过博主、点评APP发掘餐馆信息。
* 门店主要分布在南方城市。
* 烧烤场景多元化，物美价廉是吸引消费者的因素。
* 聚会和解馋是主要动机，位置和性价比是重要因素。
2. **馋嘴文化（零食店、咖啡馆）：**
* 用户群体以女性为主。
* “快乐吃喝”是主要目的，喜爱线上种草。
* 零食店产值规模庞大，乡镇店是选址重点。
* 消费者追求性价比和口感。
* “网红”咖啡与零食层出不穷。
3. **夜经济（小吃摊、自助麻将馆、DIY手作店）：**
* 追求多元娱乐和饮食品类。
* 新玩法和性价比更具吸引力。
* 小吃摊城市覆盖率高，在西安等二线城市分布最广。
* 一线城市重启路边摊带来新动力。
* 自助麻将馆在三线城市分布较多，价格优势和齐全设施吸引消费者。
* DIY手作店涉及小众亚文化人群，选址二线城市。
4. **TA经济（服装店、美发店、美甲店）：**
* 爱美之心人皆有之，美无界线。
* 节假日仪式感强。
* 信赖博主和具有点评功能的APP，在变美过程中完成社交。
**三、创业启示与建议：**
* 市场提振消费与消费者走向理性的当前，围绕“刚需”消费的创业市场有哪些需要注意的：最好是小投入、抱团创业；
* 最好具备一定从业经验、稳健的供货渠道；
* 选址和装修时，最好本着能省则省的态度；
* 营收平衡周期也需考虑；
* 抓住主要流量阵地，如直播；重视与个性与情绪的传达，也要与场景相结合。
**四、淘宝&天猫商用服务市场：**
* 淘宝、天猫为首的电商渠道售卖的商业开店产品已基本覆盖创业开店大部分核心环节及所需用品。
* 价格实惠、采购便捷、品类风格选择多等是创业者选择线上采购商业开店产品的TOP3原因。
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