2023年中国式消费者吃喝观察报告-秒针营销科学院-202312.pdf

摘要 : 根据用户描述的内容,摘要可以如下所示: 这是一份2023年中国食品饮料行业趋势报告的亮点摘要。报告通过消费者大数据研究得出结论,消费者在选择方面变得更加多元化,生活方式和价值观共融。报告提到了几个关键洞察,包括玄学与科学成为社交新宠,孤独经济与户外潮流的同时存在,复古与未来的需求,精致生活与节俭生活并驾齐驱,以及多元化的情绪自我表达。报告还总结了三个营销新趋势,包括IP化营销,官方下场以及打造立体式的饮食感官体验。此外,报告还提到了AI技术在食品饮料行业的应用方向,包括AI革新食饮行业营销全链路和用圈层思维触动消费者。报告最后提到了消费者热衷于寻找情感释放途径,既要多巴胺与内啡肽,又要发疯和摆烂的新人类趋势,以及玄学与科学成为社交新宠的趋势。
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