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社会服务行业点评：从“碧螺知春拿铁”看的瑞幸咖啡的爆品推新逻辑

摘要 : 二、瑞幸咖啡为什么往往更能够出爆品？ 我们认为，一方面是因为瑞幸咖啡在产品推新和宣传方面领先同业，通过大数据对消费者进行深刻洞察，推出符合消费者需求的新品，并采用联名、代言人、私域玩法等形式宣传，形成独特的品牌形象。另一方面是由于瑞幸咖啡门店数量领先，因此能够快速实现产品的消费者触达，同时门店数量优势带来的渠道和营销运营共振，也使得产品能够更好地推广。此外，瑞幸咖啡对产品与营销的联动进行系统化、流程化的机制设计，也是其爆款迭代可持续的能力来源。 总体来看，瑞幸咖啡具有领先优势，产品-价格-渠道-品牌-供应链等方面的模式穿透力极强，并且历史问题已基本解决，经营数据稳步上升。因此，我们持续看好瑞幸咖啡，认为它是国内咖啡行业领先优势的公司之一，有望迎来戴维斯“双击”。 当然，投资也存在一定的风险，如：转板不及预期，政策风险，管理层变动，竞争加剧等。
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