美团外卖学院 ：2020外卖行业报告(直播解读PPT）（外卖报告解读直播).pdf
摘要 : 此篇文章为关于2020外卖行业报告的解读，由美团收银王东烽撰写。内容包括全品类订单量TOP榜的解析，重点品类数据解析，全品类门店和交易额解析以及数据指导经营的几点建议等。报告分析了外卖行业的渗透率，以及外卖市场中各类品牌的订单数量和交易额排名情况。同时也分析了外卖市场中一些重要品类的数据，如快餐简餐、甜点饮品、烤串等，以及一些具有潜力的品类，如粥品类。最后，文章还就如何在品类选择、外卖连锁化等方面进行经营建议。
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