免疫力提升功能饮料创新趋势扫描-益普索-202205.pdf
摘要 : 由于新冠病毒的持续影响，全球以及中国消费者的担忧始终存在，其中免疫健康成为热门话题。消费者倾向通过饮食提升免疫力，尤其是在中国年长有孩子的人群。针对这一需求，饮料行业开始积极探索免疫力提升功能饮料创新方向。未来的趋势将侧重于消化健康和免疫支持。然而，目前免疫力提升功能饮料在市场上仍属空白领域，这可能是由于饮料需要“蓝帽子”认证，申请难度大，加上监管更加严格，对创新提出了更高的要求。因此，研究探索中国免疫力功能饮料的发展方向将是有意义的。
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