2024乳品消费趋势洞察报告—探索品类第二增长曲线-益普索-202405.pdf
摘要 : 乳品消费趋势洞察报告由益普索（中国）资深研究总监陈超撰写，分析了中国乳品市场的现状和消费者行为。报告指出，在经济不确定性的背景下，乳制品市场出现了量价齐跌的现象。2013-2022年间，中国居民人均奶类消费量呈现波动，2023年12月乳制品平均售价同比下降了4%。
随着流量红利的减少，乳品市场的新增用户占比也在下降。2020年至2023年，乳品增量用户的比例持续减少，表明市场需要寻找新的增长点。
报告将乳制品消费者分为9大人群，包括不同年龄段和城市等级的消费者。其中，小镇青年和小镇家庭是最大的消费群体，而消费乳品品类个数最多的是GenZ和精致妈妈，分别为5.8个和5.7个品类。
大多数细分品类都在争夺有限的核心人群，而新人群的机会尚未被充分探索。例如，乳味饮料在小镇银发族中的渗透率较低，而奶酪在精致妈妈中的渗透率较高。
乳制品在居家使用场景中尤为突出，尤其是休闲和早餐时的消费。正餐时的消费占60%，休闲时的消费高达86%，而夜晚消费则占27%。
总体来看，中国乳品市场面临挑战，需要通过探索新人群和新场景来寻找增长机会。
相关报告
-
5.6 MB 30页 2024防晒衣消费趋势洞察报告-艺恩数据-202405.pdf
-
3.33 MB 24页 2023-2024年携程入出境游消费趋势洞察报告-携程研究院-202405.pdf
-
4.91 MB 34页 2024小家电消费趋势洞察报告-艺恩数据-202405.pdf
-
10.72 MB 80页 2025全球电商消费趋势及选品洞察报告-亚马逊全球开店-202412.pdf
-
12.25 MB 14页 「金秋季」数据趋势洞察报告-抖音生活服务x增长黑盒-202410.pdf
-
14.13 MB 68页 2024年运动鞋市场与消费趋势洞察报告-艺恩-202409.pdf
-
6.53 MB 65页 全球电商消费趋势及选品洞察报告-亚马逊-202407.pdf
-
6.04 MB 29页 2024冰杯消费趋势洞察报告-艺恩数据-202407.pdf
-
4.47 MB 30页 2024折叠屏消费趋势洞察报告-艺恩数据-202407.pdf
-
9.99 MB 33页 2024洞洞鞋消费趋势洞察报告-艺恩数据-202407.pdf