2019中国餐饮加盟行业白皮书-中国连锁经营协会-201902.pdf

摘要 : 此外,白皮书也对中国餐饮加盟行业的发展特征和趋势进行了全面解读,并提出特许加盟新时代品牌需要把握好两个平衡:品牌的规模扩张和品牌的质量提升。作者认为,在今天的消费市场中,消费者更加注重餐饮环境、服务、品质等细节,而特许加盟品牌需要在扩张规模的同时,不断提升品牌形象和质量,才能在激烈的市场竞争中立足并取得长期发展。整个餐饮加盟行业需要更加透明和公正,而这份基于平台大数据产出的餐饮加盟榜单,则为投资者提供了客观的参考。
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