食品饮料行业周报：春节消费不断回暖，复苏牛持续演绎
摘要 : 本篇行业周报主要针对食品饮料行业，分析了2023年春节期间该领域的消费情况，行情回顾以及核心观点。在白酒方面，随着春节临近，节前白酒销售氛围浓厚，名酒价格保持坚挺。其中，山西汾酒发布2022年年度业绩预告，预计业绩超预期。在啤酒方面，消费复苏与高端化趋势持续演绎，行业内头部企业有望受益。调味品方面，餐饮市场回暖以及主要大宗原材料成本价格趋势性改善，调味品企业业绩弹性有望释放。投资建议方面，建议以白酒为主，相关标的有贵州茅台、五粮液、泸州老窖等，同时也看好乳制品伊利股份等。风险提示包括行业政策收紧风险、国内疫情扩散风险以及食品安全问题等。
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