食品饮料行业周报：基本面节后回补延续，市场博弈和情绪主导短期行情
摘要 : 本篇研究报告主要介绍了食品饮料行业的周报，并对该行业的短期行情进行了分析。报告指出目前处于淡季和业绩真空期，股价表现主要受渠道反馈、调研信息和资金流动影响，市场偏好前期反弹幅度较小、有基本面边际催化的个股。同时，白酒板块波动更多是市场博弈和情绪的体现，市场对白酒行业整体春节表现和库存情况的认知和预期还处于混沌状态。报告认为，今年春节实际表现符合之前的预期，行业延续区域和价格带的分化趋势，短期板块还将延续震荡消化节前乐观预期的过程。从中长期看，白酒仍将延续向上趋势，行业继续分化，看好2023年开始板块在经济复苏进程下，基本面和业绩驱动带来的趋势性大机会。同时，大众品餐饮行业实现了开门红，热度延续从春节延续到元宵，预计宴席、商务宴请、旅游等消费场景快速回补。
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