美好生活水果新食尚消费趋势报告.pdf
摘要 : 提高膳食营养知识积累
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居民膳食质量提高，蔬果摄入量逐年上涨
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2020年我国人均鲜瓜果消费量达到51.3千克，接近60千克的目标
除了增加水果摄入量，消费者对水果的健康保健因素和营养成分也更加关注，以选择更有营养价值的水果为主。同时，水果的情绪价值也被发掘，成为消费者的消费热点。
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