益普索:2020健康饮料研究.pdf
摘要 : 为了更好地探索饮料行业的健康趋势,益普索进行了一项专项调研。调查结果显示,对自己的健康状况高度关注的受访者占比达到84%,而53%的受访者表示自己在健康方面的花费已经有所增加。在饮料的购买方面,除口味因素外,产品成分/配料已经成为消费者最为重视的考虑因素之一。然而,健康饮料的需求目前仍停留在“刚需”层面,而情感需求方面还有待挖掘。一线城市、80后和90后,以及中高收入家庭是健康饮料的主要消费者。
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