2019线上休闲食品口味趋势.pdf
摘要 : 该文是关于2019年线上休闲食品口味趋势微报告的摘要。报告提到，中国休闲食品行业市场规模在2012-2018年稳步增长，2018年市场规模突破5000亿元；线上渠道预计在2015年和2020年增速都远超100%，成为行业新增长突破点。消费者不断寻找新口味，细分口味概念轮流走红。休闲食品口味消费洞察部分分析了口味人群偏好和压力职业解压新口味。整体线上休闲食品近三年在水果、奶香等新型口味呈现高速增长，而传统口味市场增速相对较低；细分来看，水果及牛乳类口味仍占据较大份额，酸辣等新兴品类增速迅猛，坚果品类口味消费趣味数据也得到分析。报告预测了休闲食品潜力口味，发现高增速小体量品类。
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