2023复合调味料趋势白皮书-TMIC天猫-202305.pdf
摘要 : 2023年复合调味料行业将迎来新纪元。中国调味料市场规模已近2千亿，复合化是行业发展的大势所趋，复合调味料引领市场增长。在家做饭成为常态，调味料需求热度快速提升，消费者需求在不断变化，调味料市场发展经过阶段性的升级与变化，由单一市场衍生出多元、便利、健康等细分方向。天猫是品牌必争之地，众多新老品牌发挥各自优势，争相涌入市场，新品牌市场份额稳步增长。随着消费升级和健康意识的提高，复合调味料越来越受消费者的青睐，行业前景广阔。
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