社会服务行业：新式茶饮迎风起，龙头品牌各领风骚-兴业证券-20210901.pdf
摘要 : 本文是一份关于新式茶饮行业发展的研究报告。报告指出，随着茶饮市场规模增长，新式茶饮行业迅速蓬勃发展，其中高端茶饮表现突出。喜茶、奈雪的茶是两大龙头品牌，保持着市场份额的领先地位，重视产品创新及研发、自建供应链、打造护城河，并通过数字化转型升级、布局新零售、探索市场边界等策略加速扩张。相较之下，低端茶饮巨头蜜雪冰城走平价路线，聚焦三四线城市下沉市场，依靠加盟模式快速扩张。报告认为，新式茶饮市场前景广阔，龙头品牌各具优势，但行业竞争加剧，食品安全等问题仍然存在，投资需谨慎。建议重点关注奈雪的茶和蜜雪冰城。
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