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WHO：Global report on sodium intake reduction.pdf

摘要 : 这是一份由世界卫生组织发布的关于全球钠摄入量减少的报告。该报告指出，钠过量摄入导致高血压、心血管疾病和中风等疾病的风险增加。报告呼吁各国政府采取措施，通过政策宣传和监管等方式来促进人们减少钠的摄入，包括减少加盐、提高食品标签的透明度、开展健康教育等。据报告指出，减少钠的摄入不仅可以预防疾病，还可能为全球医疗保健系统带来巨大节省。此外，报告还提供了一些实用建议和成功案例，以帮助各国政府和各利益相关者实现钠摄入量的减少。
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