休闲食品品牌行业研究报告-面朝-202102.pdf

摘要 : 随着消费者需求的不断升级和多元化,休闲食品行业已经从传统的“能吃饱”向“能吃好”转变,消费特征呈现品质化、感官化、情感化、符号化的特点。消费者更加注重高端进口、精致工艺、健康食品等方面,而细分人群专属类目也成为增长点。与此同时,休闲食品包装风格日趋精致,具有较强的社交属性,也成为了消费者的一种情感连接载体。此外,电商渠道的快速发展为休闲食品行业带来了新的发展机遇,而未来仍有较大提升空间。品牌需要通过洞察细分需求,满足不同消费者的需求,开拓新渠道红利、新消费市场和新消费趋势。
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