2023CCFA新茶饮创新案例集-中国连锁经营协会-202305.pdf

摘要 : 本文介绍了2023 CCFA新茶饮创新案例集的目录和摘要,内容主要涵盖会员体系、组织人力、产品创新、供应链创新、营销创新和数字化创新六个方面。其中,奈雪的茶打造「健康自循环生态」的会员运营体系、蜜雪商学解决快速发展中门店运营及人才培养的问题、茶颜悦色原叶冻萃茶等产品的创新和营销创新等,均是业界的创新经验。数字化创新也是各企业普遍关注的方向,奈雪的茶通过构建自研数字化布局实现了全链路数字化,建立了自有品牌流量池。整个案例集旨在分享新茶饮企业的创新经验,推动新茶饮产业的健康发展。
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