破译瑞幸咖啡估值密码——2019年中国咖啡市场数据报告-亿欧智库-201902.pdf
摘要 : 本报告详细探讨了中国咖啡市场现状和瑞幸咖啡的发展情况。在全球咖啡市场排名中后的中国市场，无论从生产、出口、进口还是消费量来看，都有较大的发展空间。通过推算，亿欧智库认为中国现磨咖啡市场规模可达469亿元至875亿元，并预计未来几年将呈现较快的增长趋势。对于瑞幸咖啡，本报告对其有效门店数量、单店销量、客单价、产品结构和单杯总成本等方面进行了测算，认为其销量情况可分为高、中、低场景，预计高中低三个场景出现的概率分别为30%、50%和20%。同时，报告还回答了瑞幸咖啡估值是否值得、其可变区间等问题。通过对星巴克（中国）和多个餐饮行业上市公司的比较，为读者提供了更为理性的数据参考。
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