重塑食品零售行业-德勤-202203.pdf
摘要 : 德勤发布了一份重塑食品零售行业的报告，旨在从科技的角度来分析行业的未来发展远景。报告指出，数字化转型在食品零售商及供应商中间已经成为一股趋势，这些企业在数字化渠道方面取得了进步。报告中提到，食品零售商可以通过一系列的思想实验选择未来最终想要采用的数字化模式，从而实现数字化转型。报告还分析了食品零售行业长期趋势，例如手工艺品的增加、寿命的延长、人工智能的普及和零净排放的实现。最后，报告指出，数字化转型已经成为食品零售行业必不可少的一部分，需要行业内的企业及时拥抱这一趋势。需要注意的是，本报告需要读者对数字经济的技术-经济范式术语和观点有一定了解。
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