2023年辣条行业发展趋势报告-艾瑞咨询-202305.pdf
摘要 : 这份报告预测，2026年我国辣条市场规模有望接近千亿。消费者对于辣条正宗产地和丰富的食用场景的关注持续上升，预计麻辣口味赛道增长趋势乐观，同时高品质生产流程、食品健康、食趣结合、品牌营销破圈将成为打造辣条爆款产品的关键方向。辣条已成为风靡全国的休闲零食，根据购买频率和场景偏好等消费者特征，辣条消费者主要分为四类典型群体：潮流尝鲜党、精致品鉴者、懒宅馋嘴族和极简食客。行业发展持续扩大规模，强化竞争优势，国家和地方在不断加强和完善对辣条市场的管理，各省市辣条监管趋于完善，行业规范逐步形成。
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