乳品行业深度报告：乳品全产业链剖析，双寡头引领行业持续成长2022年12月
摘要 : 本篇深度报告主要探讨了中国乳品行业的全产业链，包括产业链条的组成，行业发展历程以及当前的市场格局和发展趋势。乳品行业具有长链条和不同逻辑，主要分为上游奶源供应、中游加工生产和下游渠道消费环节。当前行业正处于全产业链整合阶段，乳制品市场空间广阔，未来具备量价齐增的基础和提升空间。伊利和蒙牛作为行业双寡头，市场份额有望持续提升，双寡头企业具备较强的竞争优势。同时，从需求端和供给端深度剖析各品类现状格局及未来发展趋势，常温乳制品为伊利和蒙牛双寡头竞争格局稳定的品类，低温乳制品为区域化乳企市场份额较高的品类，奶酪板块已经成为未来乳制品行业发展的趋势。最后，本报告启示乳品企业应加强全产业链布局和产品结构升级，注重品牌和渠道建设，以适应行业发展趋势。
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