食品行业周报：2023年1月食品烟酒价格同比上涨4.7%

摘要 : 本报告对食品行业进行了周度分析，根据最新数据显示，2023年1月食品烟酒价格同比上涨4.7%。在个股表现方面，新乳业、燕京啤酒和百润股份涨幅居前，桃李面包、皇氏集团和安井食品跌幅居前。报告还观察到，贵州茅台和中国贵州茅台酒厂增持了股份，而日本麒麟控股有限公司发布全球2021年啤酒消费报告，报告显示中国已成为今年最大的啤酒消费国，总消费量为3810万千升，占全球市场份额的20.5% 。建议投资者关注需求复苏后收入弹性较大的次高端白酒板块如洋河股份、今世缘、舍得酒业、古井贡酒、山西汾酒。

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