食品饮料行业周报：白酒春节反馈：场景修复，趋势向好

摘要 : 本文介绍了2023年春节期间白酒行业的销售情况。总体反馈乐观，部分地区的销售已经恢复至22年同期水平的八九成，场景表现良好，礼赠、日常聚饮等需求稳定，宴席场景恢复逐步回补。高端及地产品牌表现较优，五粮液动销改善。投资建议为围绕需求稳定、抗风险能力最强、竞争格局最优的赛道布局，重点关注高端白酒贵州茅台、五粮液和泸州老窖，以及次高端白酒标的舍得酒业和大众品标的绝味食品、安井食品、立高食品。同时，文章也提到了行业的风险因素，包括宏观经济下行风险、原材料成本波动、食品安全问题等。

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