舌尖之争，休闲食品成长实录，万亿市场谁与争锋-东吴证券-20190908.pdf
摘要 : 该证券研究所发布了一份休闲食品行业研究报告，回答了市场投资者关心的三大问题：1）休闲食品市场的空间有多大，同质化竞争、效益低能否跑出大龙头；2）如何在万亿市场中精选赛道；3）线上线下渠道之争将如何结尾，OEM模式是否能成功。该报告认为，龙头公司往往在细分赛道高增长的周期崛起，并通过不断提高供应链效率和技术应用能力，扩充品类，形成其竞争壁垒。建议关注绝味食品、桃李面包、洽洽食品、三只松鼠等品牌，并提示食品安全风险、原材料价格波动风险和市场竞争加剧等风险。
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