2021中国实体零售数字化专题报告——新式茶饮篇-亿欧智库-202105.pdf
摘要 : 本报告旨在探究中国新式茶饮在数字化转型过程中的发展现状和趋势。2020年新冠疫情之后,新式茶饮行业的数字化转型步伐加速,分销渠道和门店都在进行数字化升级。本报告通过市场调研和专家采访,系统总结了新式茶饮数字化转型的基本状况、转型阶段、主流玩家以及市场规模。报告还分析了数字化转型驱动因素、数字化活动链环节、数字化转型案例和品牌数字化能力等方面。在中国新式茶饮的五大趋势总结中,马太效应加快行业资源整合,数字化进程加快,现制饮品制作质量有保障,功能性消费转向常态化消费,供应链溯源可视化发展等成为行业的关键趋势。报告最后展望未来,认为新式茶饮在数字化转型中将不断创新,拓展新产品、口味、工艺、展现形式和社交属性,实现更快、更短的数字化路径。
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