中国食品行业经济运行月度报告（2024年1-4月）
这份文档是中商产业研究院编制的《中国食品行业月度报告》（2024年1-4月）。报告对2024年1-4月中国食品行业的营业收入、营业成本、亏损情况、价格指数、出口交货值以及饮料和乳制品的产量进行了数据分析，并对食品饮料行业的投融资情况进行了统计。
主要内容包括：
1. **行业营业收入累计增长**: 2024年1-4月，全国食品行业营业收入达到6976.1亿元，累计增长6.7%；行业实现利润总额达到587.5亿元，累计增长13.8%。
2. **行业营业成本累计增加**: 2024年1-4月，我国食品行业营业成本5433.0亿元，累计增长5.7%；销售费用为613.2亿元，累计增长11.9%；管理费用达301.5亿元，累计增长5.2%；财务费用22.6亿元，累计下降13.1%。
3. **行业亏损总额累计减少**: 截止2024年1-4月，我国食品行业规模以上企业数量达到10410家。其中，亏损企业数量2973家，亏损面为28.56%，较上月减少2.14个百分点。1-4月食品行业亏损总额68.8亿元，累计减少19.4%。
4. **食品价格指数上升**: 报告中展示了2023年4月至2024年4月各类食品的居民消费价格指数，包括粮食类、畜肉类、禽蛋类、水产品类、鲜菜类和鲜果类。
5. **行业出口交货值累计增长**: 2024年1-4月，我国食品行业出口交货值达到442.5亿元，累计增长0.2%。
6. **饮料产量累计增长**: 1-4月，国内饮料累计产量6105.9万吨，累计增长7.8%。
7. **乳制品产量累计下降**: 1-4月，国内乳制品累计产量950.1万吨，累计减少0.7%。
8. **鲜、冷藏肉产量累计增长**: 1-4月，鲜、冷藏肉累计产量1214.7万吨, 累计增长4.4%。
9. **行业投资向好**: IT桔子数据显示，2024年1-4月中国食品饮料行业投融资事件数量合计达42起，投融资金额达51.69亿元。
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